Beneficii ale vinului rosu pentru sanatate

Vinul rosu nu doar ca reprezenta aditia perfecta a unei mese pe cinste, ci aduce si o multime de beneficii pentru sanatate. In primul rand, consumul sau in cantitati moderate este recomandat datorita concentratiei ridicate de antioxidanti care diminueaza incidenta afectiunilor cardiovasculare si a diabetului de tip 2. Totusi, atunci cand este consumat in cantitati mari, aceste beneficii se transforma in riscuri.

In al doilea rand, vinul rosu ajuta la controlarea nivelului de colesterol si asigura o inima sanatoasa. Acesta ajuta si la reglarea concentratiei de zahar din sange si poate reduce considerabil riscul de dezvoltare a unor afectiuni serioase precum cancerul. In plus, este ideal mai ales primavara si iarna, in sezoane in care racelile sunt foarte comune pentru ca poate diminua efectele acestora.

Totusi, unele vinuri rosii sunt mai recomandabile decat altele din punct de vedere a beneficiilor aduse pentru sanatate, de exemplu cele cu o concentratie ridicata a taninurilor. Vinurile rosii seci sunt mai recomandate decat cele dulci, la fel si cele cu un nivel mai redus de alcool, de preferat sub 13%. Cu totii stim ca vinurile devin mai bune pe masura ce sunt invechite, insa cu timpul, unele dintre vinuri isi mai pierd din proprietati, astfel ca cine alege un vin care sa fie bun pentru sanatate, se poate orienta catre cele mai tinere.

Daca tii la silueta ta, atunci trebuie sa stii ca vinul rosu poate sa te ajute in acest sens. Mai mult, exista studii din care reiese ca vinul rosu, consumat moderat, contribuie la prevenirea unor afectiuni degenerative ale creierului precum Alzheimer sau dementa deoarece antioxidantii mentin sanatatea celulelor nervoase si conexiunile dintre neuroni.

Cine este in cautarea unui vin rosu de inalta calitate merita sa se orienteze catre cele produse de Crama Budureasca. Dealu Mare, zona viticola care gazduieste aceasta crama este bine cunoscuta pentru calitatea vinului rosu produs aici. Solul, clima, altitudinea si priceperea oenologului si podgorenilor au un cuvant greu de spus in acest sens. Fie ca vorbim de vinuri autohtone precum cele obtinute din struguri de Feteasca Neagra, fie de unele apreciate la nivel international precum Merlot sau Cabernet Sauvignon, Crama Budureasca poate fi destinatia ideala pentru orice impatimit al acestei bauturi.

Merita incercat Feteasca Neagra din gama Budureasca Premium pentru ca acesta este un vin care are sanse mari sa cucereasca pe oricine. Se remarca prin culoarea sa rosu rubiniu inchis, cu arome delicate de gem de prune si cuisoare. Se simte placut pe palatin, performanta datorata gustului intens de prune, mure, vanilie si piper negru, iar taninurile catifelate confera bauturii o structura foarte buna si o textura cremoasa. Pentru a ajunge la calitatea pentru care este apreciat, jumatate din vin a fost maturat in baricuri de stejar pentru o perioada de un an. Feteasca Neagra din gama Budureasca Premium se poate consuma alaturi de diferite preparate, in special cele din carne de porc sau de vita, temperatura sa ideala fiind intre 18 si 20 de grade.

Un alt vin rosu care are toate sansele sa se numere printre preferatele tale este Merlot din gama Budureasca Clasic. Culoarea sa rosu aprins pare ca anunta aromele bine dezvoltate de mure si cirese negre in completarea caruia intervine gustul de fructe de padure. Vinul este de o corpolenta medie, avand taninurile moi care ofera acea rotunjime specifica soiului de struguri de Merlot. Finalul lung si catifelat este o adevarata placere. Poti alege acest vin pentru a-l servi alaturi de mai multe preparate din carne de rata, curcan sau iepure, iar pentru ca toate calitatile sale sa fie evidentiate se recomanda consumul sau la o temperatura intre 16 si 18 grade.

Descopera gama de vin rosu de la Crama Budureasca pentru ca ai toate sansele sa iti gasesti noul preferat!

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *